ブロッコリー

年表

15～16世紀

原産地は地中海沿岸であるが、この頃になり、ようやくヨーロッパで重要野菜となる。

明治時代

この頃、日本に導入される

ただ、あまり栽培されず、本格的な栽培が行われるようになったのは、太平洋戦争後である。

1980年代

この頃になり、ようやく日本でも普及・大衆化が進む

参考

　　小崎格他監修「花図鑑 野菜+果物」