山崎峯次郎の略年表

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  • ヱスビー食品の創業者である山崎峯次郎の略年表です。

    年齢概要
    1903年(明治36年)0歳埼玉県北葛飾郡金杉村(現:埼玉県北葛飾郡松伏町)で生まれる
    1920年(大正9年)17歳東京に出て、ソース店に勤務。
    カレーライスに出会い、カレー粉の製造を始める
    1923年(大正12年)20歳浅草七軒町に「日賀志屋」開店
    1927年(昭和2年)24歳山崎隆次の養子となり、「山崎峯次郎」となる
    1931年(昭和6年)28歳結婚
    1949年(昭和24年)46歳「(株)日賀志屋」を「エスビー食品(株)」に改名
    1954年(昭和29年)51歳エスビー固形即席カレーを発売
    1959年(昭和34年)56歳即席モナカカレーを発売。全国で大ヒット
    1960年(昭和35年)57歳ガーリックパウダーを発売
    1961年(昭和36年)58歳東証二部上場
    1964年(昭和39年)61歳ベストカレー発売。「インド人もビックリ」というCMが評判になる
    1966年(昭和41年)63歳ゴールデンカレー発売。ベストセラーとなる
    1970年(昭和45年)67歳チューブ入り香辛料の洋風ねりからし発売
    1973年(昭和48年)70歳ゴールデンディナーカレー(現:フォン・ド・ボー・ディナーカレー)発売。ベストセラーとなる
    1974年(昭和49年)71歳死去

    (参考)
    島野盛郎『食を創造した男たち―日本人の食生活を変えた五つの食品と五人の創業者

    nagakawanagakawa
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