フォロー





 RSS登録

カテゴリー

人物人物 (47)
出来事出来事 (14)
制度制度 (8)
飲食物飲食物 (18)
農産物農産物 (53)
会社会社 (1)
施設施設 (9)
地域地域 (3)
広告


アスパラガス

アスパラガス

  アスパラガス
江戸時代~

ユリ科の野菜で、主に枝や葉が出る前の茎を食する野菜



年表

紀元前

原産は南ヨーロッパからロシア南部で、古代ギリシア人は野生のものを食していたとされる。
更に、ローマ時代には農園栽培も始まっている。


江戸時代後半

この頃、日本にもたらされる

日本へは、文政期(1818年~1830年)に、オランダ船により長崎にもたらされる(ただし、観賞用)


1912年(明治45年)

この年、下田喜久三が寒冷地用に品種改良を実施


1923年(大正12年)

北海道で本格的な栽培が始まる。


参考

favicon-book小崎格他監修「花図鑑 野菜+果物 (草土花図鑑シリーズ)

favicon-book成瀬宇平「47都道府県・地野菜/伝統野菜百科





コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。

CAPTCHA


広告