山葉寅楠
年表 1851年（嘉永4年）（0歳） 4月2日 紀州藩士・山葉孝之助の三男として、和歌山に生まれる 父は、天文係を務めており、計測などに身近に接して育つ。 1871年（明治4年）（20歳） 幕府崩壊で生活が苦しくなり、大 […]
砂糖
概要 砂糖は、中国から伝えられ、奈良時代ぐらいには輸入されていた。ただ貴重品であったため、甘味料というよりは薬種として利用されている。本格的に、砂糖が甘味料として利用されるようになったのは、南蛮貿易でカステラや金平糖な […]
お茶
年表 奈良時代 この頃から、一部でお茶が飲まれていたという記述がある 聖武天皇が行茶と称して僧に茶を賜うという記述がある（『奥儀抄』）。 805年（延暦24年） 最澄が唐から団茶とお茶の実を持ち帰ったされる そして、その […]
四日市港
年表 江戸時代 四日市港はあったが、あまり発展していなかった 鳥羽・大湊・白子・桑名のほうが、利用されていた。 江戸時代末期 徐々に、四日市港の重要性が増してくる。 東海道に近く、桑名港が長良川・揖斐川の土砂で浅くなった […]
石炭
年表 室町時代 三池炭田の始まり 「石炭山由来記」に、百姓・伝治左衛門が三池郡稲荷村で、燃える石を発見との記述がある 筑豊炭田の始まり 「香月世譜」に、五郎太夫が遠賀郡香月村で、薪の代わりに石炭を用いたとの記述がある 宇 […]
紙
年表 紀元前300年頃 エジプトで、パピルス草という植物の茎を薄く切って、絵や文字を記録。 （ただし、製法が異なり、一般的な紙とは異なる） 前漢時代(紀元前206年～8年) 中国・前漢時代の遺跡から麻の繊維で作られたもの […]
オリーブ
年表 1861年(文久2年) オリーブが初めて日本に伝来 原産地は地中海だが、日本に伝来したのはこの頃で、幕府の奥医師・林洞海が横須賀で栽培（しかし実はつかなかったとされる） その後も各地で栽培が行われるが、根付かず。 […]
食用菊
年表 8世紀後半 この頃、中国から日本に伝わる 原産地は中国で、中国では不老長寿を願う花として親しまれていた。 日本へは、この頃、唐の使者から伝えられた。 当初は、主に薬草として用いられ、その後、観賞用として栽培されるよ […]
山田方谷
年表 1805年(文化2年)（1歳） 2月21日 備中松山領阿賀郡西方村で、農業をしている五郎吉の長男として、生まれる 備中松山領阿賀郡西方村(現・高梁市中井町西方)に父・五郎吉、母・梶の長男として生れる。 1809年( […]
明暦の大火
年表 1657年(明暦3年) 1月18日 本郷丸山の本妙寺から出火 80日余も雨が降らず乾燥しており、北西風が強く吹くという悪条件の中、午後2時頃に出火。 湯島・駿河台・神田・日本橋・霊岸島から佃島・深川に飛び火した（特 […]