華屋与兵衛

概要

 華屋与兵衛は、江戸前の握り寿司を考案し、江戸三鮨の1つである「与兵衛寿司」を開業した江戸時代の寿司職人です。

名 前華屋 与兵衛 (はなや よへえ)
別 名(別名)小泉與兵衛、花屋與兵衛
性 別男性
生没年1799年(寛政11年)~1858年(安政5年)
出生地江戸霊岸島(現:東京都中央区)
没 地
時 代江戸
父 親
母 親
配偶者
子 供
家 族
備 考

コメント

タイトルとURLをコピーしました