料理人

人物

きよ彦

おネエ・毒舌キャラクターで人気を博したタレント・着物デザイナー・料理研究家である「きよ彦」のページです。
人物

星野敬太郎

何度も引退表明をしながらもWBA世界フライ級王者となるとともに、とんかつ店で料理長を務めるなどしたボクサーである「星野敬太郎」のページです。
人物

北大路魯山人

会員制食堂「美食倶楽部」の創設などをはじめ、陶芸・絵画・料理など様々な分野で活躍した芸術家である「北大路魯山人」のページです。
人物

湯木貞一

料亭「吉兆」の創業者で、料理業者として史上初めて文化功労者となった人物である「湯木貞一」のページです。
人物

土井勝

テレビ番組『きょうの料理』などで知られた料理研究家である「土井勝」のページです。
人物

鳥濱トメ

多くの特攻隊員を見送り「特攻の母」と呼ばれた食堂の女将である「鳥濱トメ」のページです。
人物

江上トミ

テレビ番組『きょうの料理』などに出演した、日本の料理研究家の元祖である「江上トミ」のページです。
人物

田村隆(1957年生)

テレビ番組『きょうの料理』などでも活躍した日本料理店「つきぢ田村」の3代目の一人である「田村隆」のページです。
人物

鈴木登紀子

テレビ番組『きょうの料理』などに出演した料理研究家である「鈴木登紀子」のページです。
人物

神田川俊郎

テレビ番組『料理の鉄人』などの出演で知られた料理人・実業家である「神田川俊郎」のページです。