食品 近大マグロ 年表1970年(昭和45年)水産庁が「有用魚類大規模養殖実験事業」を開始水産庁が、サケ・タラバガニ・マグロの養殖実験を推進。マグロに関しては、静岡・三重・長崎の水産試験場、東海大学、近畿大学が委託される。近畿大学は、和歌山県串本町大島に実験... 食品
食品 養殖うなぎ 年表1879年(明治12年)東京深川で、服部倉治郎によるウナギ養殖が始められる日本のうなぎ養殖の始まり1890年代東海地域でうなぎ養殖が試みられるようになる静岡・愛知・三重など東海地域で、うなぎ養殖が行われるようになる。ただし、成果としては... 食品