2014-10

年表 原産地 原産地はヨーロッパであるが、当初、利用されていたものは不結球のもの。 1世紀 南ヨーロッパで軟結球のものが生まれ、その後、ヨーロッパ北部にも伝わり、結球性のキャベツが生まれる。 16世紀 カナダに伝わる 17世紀 17世紀にア...

年表 原産地 原産地は、東インドまたは熱帯アジアと言われている。 江戸時代 この頃、九州・沖縄に伝来する 1600年前後に、九州・沖縄に伝来したとされている。 参考 　　小崎格他監修「花図鑑 野菜+果物」

年表 原産地 日本かぼちゃは中米、西洋かぼちゃは中南米、ペポカボチャは北米・中米が原産地と言われている。 16世紀 この頃、日本かぼちゃが日本に伝来する カンボジアを経て、ポルトガル船により九州に渡来し、その後、普及したと言われている。 な...

年表 紀元前 原産地はアフリカ南部のカラハリ砂漠で、アフリカの古代農耕文化の発達とともに、エジプト・インド・ギリシャなどに広まった。 なお、エジプトでは約4000年前の壁画にすいかが描かれている。 13世紀 中国へは、元のクビライが中央アジ...

年表 古代エジプト 原産地は不明だが、中央アジアが有力視されている。 古代エジプトでは早くから栽培されている。 ギリシャ・ローマ時代 ヨーロッパでも、ギリシャ・ローマ時代には利用されていた。 その後、インド・中国に導入され広まった。 平安時...

年表 紀元前 原産地は中国西南部で、紀元前より栽培されており、『礼記』にも記録がある。 6世紀 『斎民要術』（530年）によると、既に冬ねぎと夏ねぎに分化しており、その後、華北では太葱群、華中・華南では細葱群に分化したとされる。 奈良時代 ...

年表 紀元前1000年頃 原産地は、ヒマラヤ山麓のインド側であるが、この頃から西アジアでは栽培されていたとされる。 紀元前200～300年頃 インドからローマに伝えられる。 紀元前120年頃 西アジアから中国に導入（6世紀にはかなり普及する...

年表 15世紀 原産地は熱帯アメリカだが、この頃、コロンブスがスペインに持ち帰り、世界中に広がったとされる。 ただ、コロンブス自体は、西インド諸島で栽培されていた辛い唐辛子をコショウ（pepper）と思い込み、間違えて紹介したと言われる。 ...